Zdravo in aktivno podeželje
USPELA PRVA KUHARSKA DELAVNICA PRI PRIPRAVI JEDI IZ BROŠURE JEDI SEMIŠKIH BABIC
V kuhinji večnamenskega doma na Cerovcu je v torek, 16. februarja 2021, potekala prva delavnica priprave jedi iz brošure Jedi semiških babic. Pripravile smo vezilo in prežganko. Ker je potrebno upoštevati vsa priporočila NIJZ-ja, je bila delavnica dejansko prikaz izdelave, niso pa udeleženke same pripravljale jedi. Najprej je Jožica zamesila vezilo, sestavine so opisane v brošuri na 95. strani. Po Read more…